華麗時間

おはようございます
2021年3月8日 月曜日です 



今回は食レポ!


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色んな意味で総合的に判断すると、

普通!

地域情報誌を参考に初めて訪れた僕は、
用心してランチタイムにかかる前の早い時間帯に訪問した。

出迎えた店員さんがどうぞと促すままに店内を見渡す。
流石に早すぎるのか店内にお客さんは誰も無く、正面にカウンター席、
通路を挟んでテーブル席が並んでいる。

人気のカレー店でおひとり様ランチ、
と来ればカウンター席に案内されるのが常で、
案内されずともカウンター席へ向かうのがマナーみたいに感じているけれど、
店員さんは何も言わずに立っているだけなので、
まだ時間も早い事だしどこでもいいかと、
カウンターを避け反対側のテーブル席の見を向けた。

入口側の窓越しに置かれたテーブル席は
明るく開放的ではあるけれど、人の出入りが気になる気がした。
カウンターの端まで目をやり
まだ奥に部屋が続いているとわかったので奥の部屋まで進んで行った。

窓側に四人がけのテーブル、
壁側に二人がけのテーブル席が並んでおり、
ここでもおひとり様なので二人がけに座るべきかと思ったが、
またまた空いているならばと四人がけの方へ向かう。

振り返り店員さんにここでも良いかとコンタクトを取ろうとしたけど、
残念ながら目が合わずそのまま着席した。

テーブルに置かれていたメニューを眺める。
ひと通り目を通し、だいたいのところを決めて後は
注文を取りに来てくれた時に質問すれば良いかとメニュー表を置いた。

それを見ていたかのように
水とおしぼりを持って注文を取りに定員がやって来ればと
期待したけどどうやら見ていなかったようだ。


ぐるっと店内を見渡す。
この席からは隣の部屋のカウンター席は見えるが、
入口とその並びのテーブル席は壁で仕切られていて全く見えない。
その分、
人の出入りに気を取られる事もなくゆっくり落ち着けそうだ。
壁や床、各テーブルは掃除が行き届き、清潔感は感じる。

そんな事を思いながら待ってはいたが
誰も出てくる様子はない。
ここはこちらから声を掛けねばならないのか?
その辺に呼び出しベルが置いてあるのかな?
それにしても
水も何も出してこないって言うのはどう言う事なんだろう?

まあいいか、とにかく待ってみよう
初めてだし、なんとも要領がわからん。
スマホを出して暇つぶし。

やがて奥から先程の店員が出てきて、
水とおしぼり、
スプーンと箸の入った籠、
それと福神漬けの瓶を僕の前に並べて置いた。

僕はメニュー表を指差し
季節限定の茄子のカレーを注文した。

店員はハイと返事をすると奥へ消えていった。



また静かな時間が訪れた。

スマホの画面を見ながらぼんやりと思い出す。
茄子のカレーを選んだのは脳裏に「吉川茄子のカレー」があったからだ。

吉川茄子とは、
福井県は鯖江の吉川地区で採れる伝統野菜で、
その名の通り地域を明るく野菜なんです。

「その電灯ちゃうやろ!」

って、マーシンのおやっさんに突っ込まれそうですが😅

吉川茄子は京都で言う賀茂茄子のような丸茄子です。
それをふんだんに使ったカレーが
茄子の夏の時期になるとマーシンに現れる。
その名も

「吉川ナスカレー」

って、そのままやんけ !
そんな事を思い出していました。



「インスタを始めました」

と言う貼り紙が、
あっちの壁に、こっちの窓に、
向こうのカウンターに、
至るところに貼ってある。

どうやらどの席に座ろうとも、
顔を上げれば必ず目に入るようにしてあるらしい。

ええねんけど、
何となく宣伝がましく思えたのは
Wi-Fi環境が無かったからかも知れない。

来た!

待ちに待った、
塚本駅前の福島カレーだったら
もう食べ終わって店を出てるだろうな😅

「季節限定茄子のカレー」

見た目はGOOD👍
大きめの細長い皿にカレーライスとサラダが盛り付けてある
真ん中にコロッケとポテトチップスのような
なんて言うのかな?

インド料理によく付いてくる 
ナン、ぢゃない サモサ?いや
サモサの皮? ぱぱど?
知らんけど。


これもインスタ映えを意識しての盛り付けなのか?
個人的にはこう言った同じ皿の中に、
ご飯やサラダが一緒に盛り付けてあるのは
好きじゃないけど、まだ許せる。

先ずカレーをひとくち。
まあまあ美味しい

見た目が想像していたモノとは違ったんだけど、
これはこれで僕の好きなスタイルだ。

ひと言でいうと固い!
固いって可笑しな表現ですが、
固いんです。

それは粟おこしや堅焼き煎餅のように
歯が立たないと言う事ではなく

カレーとして固めだと言う意味で、
硬い、ではなく固い。

普通カレーのルーは液体でしょ、
ご飯の上にかかっているカレーは
多少ドロっとしてるけど液状で、
ご飯に染み込んだり表面を流れ落ちたりしますね。

それが全く流れない。
ご飯の上に盛られたまんまで、
染み込む事も無ければ流れ落ちる事もない。

ご飯の上にこんもり乗せられたままの姿で
何分経っても形は変わらない。

だからワンプレート方式でも嫌味が無かったのかな
ルーが流れてサラダに干渉してないからね。

何度も言いますが、固いルー!
これはこれで好きです!

サラダをひとくち、
カレーをひとくち、
ご飯をひとくち、
サラダをひとくち、
サラダをふたくち、
ぱぱど?を食べて、
サラダを平らげる。

カレーをひとくち、
ご飯をひとくち、
コロッケと思っていたけど
割って見たらごはんが出てきた!

「ライスコロッケかい!」

カレーをひとくち、
ライスコロッケひとくち、
ご飯をひとくち、
カレーをひとくち、
ご飯をひとくち、
ご飯をふたくち、
ライスコロッケをひとくち。

こんな風に黙々と平らげました。
なんかご飯の量が多かったのもあるけど
食べ終わった印象は、

「なんかご飯ばっかり食べてた気がする」

ご飯を減らすか、
カレールーを増やして欲しかったなあ
そして
サラダは別容器にして、
華麗に食べたい😃










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